Passionnément chocolat avec Alim’agri
Que vous l’appréciez un peu, beaucoup, passionnément, rendez-vous sur Alim’agri, le portail du ministère de l’agriculture pour tout savoir plus sur le chocolat !
Les Français consomment environ 7 kg de chocolat par an, contre 11 kg pour les Allemands, champions du classement.
Saviez vous que les Français sont les 7e consommateurs mondiaux de chocolat ?
Les Français consomment environ 7 kg de chocolat par an, contre 11 kg pour les Allemands, champions du classement.
Le pic des ventes en France est traditionnellement observé au moment de Noël, Pâques et la Saint-Valentin !
Devenez incollable sur le chocolat en consultant dès maintenant le dossier dédié avec au sommaire :
- Mais d’où vient ce produit gourmand et quand a t-il été introduit en France ?
- D’où viennent les premières cultures de cacao ?
- Quand le chocolat est-il introduit en France ?
- Quel est le principal pays producteur à l’échelle mondiale ?
- Quelle est la consommation moyenne des Français ?
- Le chocolat se conserve-t-il au réfrigérateur ?
Enfin, ne manquez pas les chiffres du marché du chocolat en France ! (Source : syndicat du chocolat - 2017) :
- 378 850 tonnes de chocolat ont été commercialisées ;
- 120 entreprises françaises (dont 90% de PME) travaillent ce produit ;
- la filière chocolat génère 30 000 emplois.
Dernière mise à jour le : 19/02/2019
